醋泡黑豆所需的材料包括适量的黑豆和适量的米醋。制备方法及步骤如下：
1。 将洗净晾干的黑豆放入炒锅中，中火炒五分钟。黑豆皮爆开后翻面炒五分钟；
2、将黑豆放入容器中，放在通风处晾凉；
3。 将冷却后的黑豆放入有盖容器中，倒入没过豆子的米醋；
4、黑豆吸干所有醋后，盛入盘中，加入蜂蜜，拌匀即可食用。
黑豆猴头菇排骨炖菜谱：
锅里放油。油热后，加入姜片，炒香。加入排骨，炒至变色。将炸好的排骨倒入高压锅中，加水煮沸。水烧开后，煮20分钟，然后关火，备用。将猴头菇洗净，用手撕成小块，洗净浸泡至猴头菇变软。入沸水中焯两分钟。将猴头菇倒入排骨汤中。加入黑豆，煮30分钟，加少许盐。
吃海带的好处：海带富含碘、钙和维生素B，有利尿、消肿、润肠作用。它还可以使头发有光泽。
吃黑豆的好处：黑豆具有养血安神、消肿下气、滋阴润肺、活血利尿、养肝明目等功效。
喝糖水的好处：喝热糖水可以直接让身体吸收糖分，缓解低血糖，还能滋润皮肤。
1。准备材料：红枣10颗，黑豆80克，白糖1汤匙，水1100克。
2。黑豆浸泡过夜，红枣洗净。
3。将黑豆放入豆浆机中，去核，红枣切成小块放入豆浆机中，加水。
4。合上豆浆机盖子，插上电源，选择纯豆浆模式。 10多分钟后，热豆浆就可以喝了。喝的时候可以加适量的糖，味道会更好。
顾小姐
